Hallo
@ mergin - vielen dank für das Rezept, werde gleich heute Abend mal los legen und backen. Bin gespannt, schmeckt aber sicher besser als immer nur Pumpernickel. Super Idee mit dem einfrieren, gelegentlich kommt man auf die einfachsten Sachen nicht - Brett vorm Kopf - obwohl ich mir mein restliches Essen auch meist am WE koche und für die Woche einfriere.
@ biga - freu mich für Dich, hast Du super gemacht, weiter so!!! Bei mir ist morgen auch wiegen angesagt, stelle mich nur einmal die Woche drauf, sonst deprimieren mich schon 200g mehr, hoffe auch auf 1kg weniger.
@ anit - hast wohl recht, werd mich auch heute nach der Arbeit mal mit meiner Tochter im Biosupermarkt vergnügen und gleich nebenan ist auch noch ein Reformhaus - mal sehen was es da so gibt.
Wünsche Euch allen noch einen schönen Tag
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