Hallo Anja,
prinzipiell könnte ich natürlich vorkochen, aber ich arbeite zur Zeit 10-14 Stunden am Tag und bin abends dermaßen k.o., dass ich einfach nur noch ins Bett will. Dass ich mir eine Mittagspause nehme ist neu, und da bin ich auch ganz stolz drauf.
Zum Thema abends essen gebe ich Dir völlig recht. Sobald man schläft, fahren alle Vitalfunktionen runter und dann verdaut man das Essen einfach nicht mehr richtig. Und schlimmer: es fängt an zu gären, weil es viel zu lange im Körper bleibt.
Mit Salat halte ich mich schon eine ganze Weile über Wasser, gibt es ja schon vorgeputzt bei Lidl oder Aldi usw. Davon allein werde ich aber nicht satt. Es ist eher so, dass ich vor jeder Hauptmahlzeit einen Salat als Magenfüller esse.
Schön, dass Ihr abends gemeinsam essen könnt. Das vermisse ich sehr, ist m.E. ein wichtiger Teil der "Familienkultur".
Ao, jetzt klingelt das Telefon schon wieder penetrant.
War nett, noch einmal von Dir zu hören !
Liebe Grüße
MOPS