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ich koche und garniere auch sehr sehr gerne mit frischen kräutern.
basilikum gieße ich bei sommerwetter spätestens alle zwei tage, auch gern mal mit kräuterdünger (ausm baumarkt von cosmo, gebrauchsanweisung steht drauf) - letztes jahr hat ein einfacher aldi-basilikum ein ganzen jahr gehalten... bis der geschmack weg war.
rosmarin habe ich irgendwann zum trocknen aufgehangen.
momentan habe ich auf der wg-küchenfensterbank:
basilikum (gekauft), oregano, petersilie, dill, schnittlauch alles selbstgezogen. ich probier überall kräuter aus... natürlich gibts auch favorites, wie mozzarella-tomate mit basilikum oder rosmarin-kartoffeln oder dill zu fisch... aber es gibt soviele varianten... einfach ausprobieren!
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