Zitat:
Zitat von schokoflocke110
Ich hab zum Beispiel für ein leckeres Mittag folgende Idee:
Spinatreis (4 Portionen) 10 g Butter
2 Zwiebeln
200 g Naturreis 300 g Blattspinat (TK) 500 ml Gemüsebrühe Salz
Muskat
4 Blatt Basilikum
Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die in Würfel geschnittenen Zwiebeln darin glasig dünsten. Den Reis und den Spinat zufügen und mit der Gemüsebrühe auffüllen. Mit Salz und Muskat abschmecken und etwa 25 Min. mit Deckel leicht köcheln lassen. Mit gehacktem Basilikum bestreut servieren. Pro Portion: 120 kcal
Weing Kalorien und ich find's auch super lecker. Und als Nachtisch dann Melone...  |
Ich mach mir immer die orientalische (persische) Version:
Rosinen mit rein, Kreuzkümmel und Cardamon...dazu ißt man Naturjoghurt......leckerst!!!
P.S. Meinen Mann würgts immer, wenn ich mir das koche.......
