[Strickliesl]

Wenn ich mir überlege, was in den letzten 20 Jahren (Zeitraum über den ich mich gut erinnern kann) alles angeblich so fürchterlich sein sollte.

Erinnert sich noch wer an die Cholesterin-Hysterie? so in der Art, o Gott, Sie essen ein (1!) Ei pro Woche - SIE BRINGEN SICH UM!!! Hört man nix mehr davon.

Kaffee entzieht dem Körper angeblich Wasser - widerlegt, weil , der Versuchsaufbau war Schrott...

Salz erhöht den Blutdruck... - trifft wohl nur bei 25 % der Leute zu...

Und wisst Ihr was mich am meisten daran ärgert? Keiner will´s mehr gewesen sein / die Idee vertreten haben. So in der Art "Was interessiert mich mein Geschwätz vom letzten Jahr, aber jetzt, ja JETZT haben wir die ganz tolle neue ultimative Weisheit der Ernährungswissenschaft gefunden und ach übrigens, wenn Sie Nahrungsmittel xyz essen, ist das ganz fürchterlich schlecht für sie...."