Wir haben einen und der ist top
Eigentlich sind wir "Gaskocher"
Da aber nach dem Umbau unserer Küche erst hätte der Gasanschluss noch vom Fachmann hätte verlegt werden müssen, haben wir uns spontan für Induktion entschieden. Wir hatten schon lange eine einzelne Platte, die man so überall aufstellen konnten (gabs mal bei Netto oder so
) Die war schon super. Nudelwasser kocht im Null-komma-nix
Aber Induktion funktioniert im Prinzip genauso wie Gas, es ist super schnell warm, sobald Du den Topf von der Platte nimmst oder runter regelst, ist er im Prinzip sofort kühl, genau wie beim Gasherd. Die Hitze entsteht (im Prinzip) nur unter dem Topf. Topf vom Herd, Herdplatte kaum noch heiß... Das Angebot mit den Töpfen klingt spitze
Ich kann es nur empfehlen, ist auch stromsparender als E-Herd.