Huhu!
Ich schreib das mal lieber nicht in die Rezepte-Ecke, weil ich
kein Diät-Rezept suche. Kann ruhig vor Fett triefen und ungesund sein und überhaupt.
Die Sache ist die:
Mein Mann hat mal erwähnt, dass er unglaublich gerne mal wieder "Ente" essen würde. Jetzt hat er am Freitag Geburtstag und ein Teil seiner Geschenke soll ein leckeres Candle-Light-Dinner sein.
Nur bin ich zum einen Vegetarierin und zum anderen habe ich die
Leidenschaft fürs kochen erst vor.. na sagen wir mal einem Jahr entdeckt, davor gabs halt Nudeln + Sauce

.
Was ich damit sagen will: ich kann nicht sonderlich gut kochen.
Zudem kann ich ihn ja nicht mehr fragen, wie er seine Ente denn gerne hätte, sonst riecht er die Lunte ja sofort. Aber ich schätze mal "normale Ente"?
Weiß da irgendjemand ein idiotensicheres Rezept?
Ich hab da wirklich Angst vor.
Also, falls jemand was weiß: Bitte möglichst genau! Wieviel braucht man wovon, was macht man damit, wie lange dauert das, wie kann man das nett anrichten? Etc.
Danke!
LG
feline