Hallo, ich bin ganz neu hier und habe direkt ein paar Fragen, hoffentlich bin ich hier richtig?? Ich würde gerne meine Ernährung umstellen (low carb), mein Problem ist allerdings ich habe eine Milchzucker allergie. Momentan esse ich viele Kohlenhydrahte
Morgens 4 Schnitten Brot auf der Arbeit, Nachmittags eine normale Mahlzeit und abends wieder Brot.... Würde gerne auf eine eiweißhaltige Ernährung umstellen, aber ich weiß halt nicht genau ob ich mit meiner Allergie alles essen kann???Der Arzt sagt zwar ich soll Milchprodukte zu mir nehmen, damit die Allergie nicht schlimmer wird. Die Frage ist, kann ich trotz Milchzuckerallergie eine eiweißlastige Ernährungsumstellung beginnen? Hat jemand Erfahrung?? Bin um jeden Rat dankbar. Lieben Gruß Jenny