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Zitat von ina10
habe heute eingekauft für MB, damit ich starten kann. Probleme habe ich nur mit dem Mittagessen. Kann mir da jemand einen Tip geben? Was schnell geht? Ich neige dazu, immer einseitig zu essen und dann vergeht mir die Lust. Mittags hatte ich oft Lachs oder Forelle, mit Blumenkohl oder Rosenkohl, 1 Apfel und eine Scheibe Brot. Für meine Mittagsmahlzeit wäre ich für Anregungen dankbar. Morgends mit dem Jogi und Mango/Papaya das geht super, abends habe ich oft Brot mit Mozzarella und Cocktailtomaten gegessen und einen Apfel. Das war auch ok.
Kann mir jemand einen Tip für Mittags geben? Wäre super.
Ina
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Tipp für Mttag:
- Hackfleisch mit Zwiebel und Knoblauch anbraten und dann noch Aubergine dazu rein. Schmeckt auch kalt (zum auf die Arbeit mitnehmen) gut.
- Zwiebel und Knoblauch und Karotte im Topf anbraten, Tomatenpürree dazu- weisse Bohnen dazu,
fertig
- Rindersteak mit Möhrchen und Erbsen.
- Lachs auf Knäcke mit Zwiebel und gewürzgürkchen