Hallo ihr Lieben!!!

Ich habe mir überlegt, einmal in der Woche einen Fastentag einzulegen.
Ich habe ein bisschen in dem Buch "One Day Diät" gelesen und finde es vor allem gut, dass man sich durch Fasten wieder seiner Ernährung bewusster werden soll und natürlich, dass es vllt auch das Abnehmen ein bisschen voranbringt.
Nun befürchte ich aber, dass bei einem reinen Safttag o.ä. nur Muskeln und Eiweiß abgebaut wird. Molke trinke ich nicht besonders gerne, dafür LIEBE ich Buttermilch
Kann ich einen Tag mit Buttermilch + Saft + Wasser fasten?
Wieviel Buttermilch sollte ich maximal zu mir nehmen?

Freue mich über eure Tipps
Euer Erdbeerherz