Hi Greeny32 und SaunaMaus,
schaut doch mal hier:
Nährstoffverteilung im Stoffwechselaufbau
Was da geschrieben steht, gilt nicht nur für den Stoffi-Aufbau, sondern auch für die gesunde LF30 - Ernährung.
LF30 bedeutet, das maximal 30% der Gesamtkalorien des Tages aus Fett bestehen.
Bei mir z.B. da ich 1600 kcal zu mir nehme dürfen max. 53g Fett dabei sein. (480 kcal = 30% von 1600. 480 geteilt 9kcal = 53g Fett, weil 1g Fett = 9 kcal)
Aber bitten NIE!!!!! unter 40g Fett am Tag, da dein Körper diese Menge braucht um alle Körperfunktionen reibungslos ablaufen zu lassen. Z.B. um Hormone zu bilden und die Vitamine (fettlösliche) zu transportieren. Dieses Fett sollte überwiegend aus guten Fetten (einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren) stammen.
SaunaMaus, was die max. 30g Fett pro Tag angeht muss ich dir energisch wiedersprechen. Das ist hochgradig ungesund und gefährlich. Es kann sonst ganz schnell zu Mangelerscheinugen kommen.
Ich hoffe ich konnte dir ein wenig weiter helfen.