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Alt 15.03.2008, 19:41
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Schneeglöckchen Schneeglöckchen ist offline
Spitzen Naschkatze
 
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Schokokuchenproblem

hey Naschis!

eine Freundin von mir hat nächstens Geburtstag und ich will ihr einen richtig schönen Schokokuchen backen, also einfach einen normalen Cake.

das Problem ist aber folgendes.. wenn ich Kuchen backe wird der zwar immer lecker aber leider etwas trocken im Innern - nicht wirklich schlimm, aber ich hätte lieber einen klebrig-feuchten Schokokuchen

also, an welcher zutat liegts? was ist das geheimnis von tollem Schokokuchen?

bin dankbar für Tipps

Liebe Grüsse Frau Holle
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