Kann es sein das du normale Trennkostbücher hast?
In dem SiS Basis Buch ist beschreiben das KH (besonders Stärke KH) abends tabu sind.
Die normale Trennkost hat mit der Insulintrennkost von Dr. Pape nichts gemeinsam (zumindest nicht viel).
Also wenn du normale Trennkostbücher hast und SiS machen willst dann schmeiss diese in die Ecke

und besorg dir das Schlank im Schlaf Basis Buch. Das ist echt gut und einfach beschrieben.