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Also dein EP ist leider 1. viel zu wenig und 2. total unausgewogen. Du hast jede Menge schlechte Fette und leere KH drin. Dir fehlen gute Fette (zB Nüsse und Öl beim Kochen), 30% deiner Tageskalorien sollten aus denen bestehen. Bei dem vielen Ei könntest du irgendwann Probleme mit Cholesterin bekommen, für Eiweiß (1g pro 1kg Körpergewicht) wären deshalb Sachen wie Magerquark oder körniger Frischkäse besser. Ich sehe auch nirgends Obst und Gemüse, 5 Portionen pro Tag sind minimum. Ersetz außerdem deine Weißmehlprodukte durch Vollkorn und schränk die Naschereien ein. Dass du deine Kalorien erhöhen musst (und zwar nicht nur GU sondern deutlich drüber) hab ich dir ja schon geschrieben, nimm einen Mittelwert von GU und Gesamtumsatz.
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