Zitat:
Zitat von Kaelean
Öhem, also der alleinige Geschmacksreiz "süß" sorgt nur für erhöhte speichelproduktion, nicht für eine insulinausschüttung, dafür gibt es echt Zuckerrezeptoren, und die brauchen nicht was süßes sondern echten Zucker. (stell es dir mit nem Schlüssel-Scloß Prinzip vor, Süßstoff hat einfach nicht die richtige form um etwas zu aktivieren)
Nix gegen dich, aber es ist schade wenn sich so ein Halbwissen breit macht. (ich empfehle jedem den es interessiert die schönen Lerhbücher wie z.b. Biochemie des Menschen...*g*)
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Wo sitzen denn diese Zucker-Rezeptoren? Schon im Mund?
(Nur aus reiner Neugierde - hab auch schon selbst danach gesucht - aber nix gefunden)
Liebe Grüße!