wenn du eine diät a la "3kg in 9 wochen" durchziehst hast du danach mit garantie einen angeschlagenen stoffwechsel und wirst dich extrem schwertun weiter abzunehmen. der jojo-effekt ist kein märchen
die kohlenhydratmenge spielt dabei allerdings keine rolle. eine wirkliche mangelversorgung mit kohlenhydraten gibt es nicht.