naja wie schon erwähnt sollte man mindestens 3 portionen unterschiedliches Gemüse am Tag essen. Das wird von allen Ernährungswissenschaftlern und auch von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung so emfpohlen. Die wenigsten Menschen befolgen diesen Rat tatsächlich, dabei ist es so einfach kleine Zwischenmahlzeiten mit Gemüse in den Tagesplan einzubauen.