[gerfalke01]

Hmmm also ich kann nur von meinem Leidensweg berichten: Meine Beraterin hat mich von Anfang an darauf hingewiesen, dass es eine Ernährungsumstellung ist, dh also, dass gewisse Dinge besser langfristig also auch nach dem gewünschten Erfolg, aus dem Menueplan gestrichen bleiben.

Ich verzichte nicht vollkommen auf Kohlenhydrate, versuche mich aber bewusster zu ernähren (nicht einfach Baguette und Croissants, sondern vielleicht mal ein Dinkelbauernbrot selbstgemacht ??)
Trotzdem erlaube ich mir das Lustessen, denn ich möchte mir nicht alles langfristig verbieten, das führt nur zu Frustration.

Die Mengen sind bei mir auch eingeschränkt, ich habe gelernt, mich satt zu essen an Gemüse und Eiweiss, koche jetzt gerne selber und bin überrascht, dass ich plötzlich Brasse liebe oder King Prawns oder oder oder... Ich würde mich aber als alles andere als eine "biotante" bezeichnen. Man achtet mehr auf sich. Und auf seinen Körper. Das ist gut.