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Aber man glaubt es kaum: WEDER das Gewicht NOCH der BMI stiegen!
Wie erklärt man sich nur diesen Zusammenhang? *ausdemStaunenkaumherauskomm*
Aber das ist wohl der Grund:
Die Forscher stellten fest, dass die Frauen in der Phase, in der sie Mandeln zu sich nahmen, weder ihre körperliche Aktivität steigerten, noch, dass sich ihr Stoffwechsel erhöhte. Dennoch nahmen sie, trotz der 300 zusätzlichen Kalorien, die sie täglich durch die Mandeln zu sich nahmen, nicht an Gewicht zu. Auch ihre BMI-Werte erhöhten sich nicht.
„Wir kamen zu dem Schluss, dass die Frauen den täglichen Mandelsnack als stark sättigend empfanden und so automatisch die Kalorienaufnahme zu anderen Tageszeiten reduzierten“, so der Studienleiter Richard Mattes, Ph.D., R.D. von der Purdue-Universität. „Diese Studie belegt, dass Mandeln nicht nur nährstoffreich sind, sondern auch effektiv den Hunger stillen – somit sind sie eine kluge Alternative zu weniger nahrhaften und sättigenden Snacks.“
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