Hallo

ich bin total genervt von der Lebensmittelindustrie.

Ich wollte heute ein Volkornbrot im Supermarkt holen habe extra drauf geachtet.
Dann habe ich auf die Zutaten geschaut, denn man ist nicht blöd.

Das stehen dann aber durch die Bank
53% Volkorn Weizenmehl, Weizenmehl Zucker Malz (Damit es ja richtig dunkel aussieht sonst könnte man ja meinen es währe kein Volkorn)

Ich fühle mich richtig verarscht, denn wenn ich Volkornbrot will soll auch richtig volkorn drin sein und nicht 53% Volkorn und der Rest ist dreck.

Wem geht es genauso ?

Sorry aber das musste jetzt mal raus.
Ich habe mir jetzt vom Reformhaus Volkornmehl geholt , Hefe und Sauerteig zubereitung und Backe zukünftig selbst.