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Hallo Shalini,
also ich esse z.B. gerne Pumpernickel (Schwarzbrot) oder halt Brotsorten mit wenig Weizenmehl. Schau hinten auf die Verpackung und wenn Weizenmehl an erster Stelle steht am Besten gleich wieder wegstellen. In diversen Glyx-Büchern gibt es auch Rezepte für Brot, so dass du das auch selber machen kannst. Wäre das eine Alternative für dich?
Gruß Nina
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