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Na Gott sei dank lebe ich in der Schweiz.. hier gibt es nämlich sehr wohl Grundlagen dafür.

ARBEITSZEIT Die Arbeitszeit darf nicht mehr als neun Stunden dauern und mit den Pausen 12 Stunden pro Tag nicht überschreiten. Auch der Besuch der Berufsfachschule gilt als Arbeitszeit. Jugendliche bis zum 18. Altersjahr unterstehen dem Jugendschutz. Sie dürfen mit der Arbeit erst nach 6 Uhr am Morgen beginnen. Für Jugendliche bis 16 Jahre muss der Arbeitstag spätestens um 20 Uhr, für die anderen spätestens um 22 Uhr enden. Solche Abendarbeit ist aber nur erlaubt, wenn für den ganzen Betrieb unübliche Arbeitszeiten gelten. Jugendliche ab 18 Jahren dürfen ab August 2007 nachts und am Sonntag arbeiten.

ÜBERSTUNDEN Der Lehrbetrieb kann von Lernenden erst nach dem 16. Altersjahr Überstunden verlangen. Zusammen mit den Überstunden darf die Höchstarbeitszeit im Tag aber nicht mehr als neun Stunden betragen, mit Pausen dürfen 12 Stunden im Tag nicht überschritten werden. Wenn am selben Tag noch Unterricht an der Berufsfachschule stattfindet, muss diese Zeit angerechnet werden. Für Überstunden steht dir ein Lohnzuschlag von mindestens 25 Prozent zu. In den GAV sind oft günstigere Überstundenzuschläge vereinbart, die auch für Lernende gelten. Überstunden können aber auch mit Freizeit kompensiert werden. Diese Kompensation ist die bessere Lösung als der Überstundenzuschlag auf dem geringen Lohn für Lernende. Wenn du häufig Überstunden leisten musst, informiere die Ausbildungsberaterin.

Und wenn bei uns ein Lehling zum Lehrlingsamt geht, hat der Lehrmeister ein grosses Problem... wenn er sich dann nämlich bockig verhält, kann man ihm die Erlaubnis wegnehmen, Lehrlinge auszubilden... und für viele Betriebe wäre das der Ruin. Viele Firmen bilden nur Lehrlinge aus, damit sie billige Arbeitskräfte haben. Jedenfalls hier bei uns. Ein Lehrling verdient höchstens 10-20% von dem, was ein ausgelernter verdient... und macht in vielen Fällen die genau gleiche Arbeit.