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Das ist 'ne gute Frage. Was der Organismus zuviel an Eiweiss kriegt
baut er zu Harnstoff ab und es landet in der Kloschuessel.
Was er zu wenig kriegt holt er sich aus dem Eiweisspeicher, der
Muskulatur also.
Die Muskulatur interessiert den Organismus so ziemlich als
letztes. Besonders wenn er nicht weiss wozu er die hat.
Die verbraucht ansonsten nur wertvolle Energie, ist also
aus Sicht des Organismus viel wertloser als Koerperfett.
Wenn du also zuwenig isst und dich mit Eiweiss vollstopfst
bringt es fuer den Muskelaufbau gar nix. Wenn du ueber deinem
Gesamtumsatz isst und die besagten 1.5 - 2g Eiweiss pro kg
Koerpergewicht beachtest haengts primaer davon ab ob du auch
ordentlich beim Krafttraining 'reinklotzt.
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