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Zitat von *Brina*
was heißt bei dir denn "Ernährungsumstellung"? Da gibt es ja auch viele verschiedene Sichtweisen
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Das heisst von so ziemlich alles essen auf was ich Lust und zu was ich Gelegenheit hatte, hin zu einer ausgewogenen Ernährung.
Wenig Fett und Zucker, viel Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, Eiweiss ... nicht zu vegessen Bewegung.
Vielleicht hast du schon einmal von der sogenannten Ernährungspyramide gehört? Die beschreibt meine Ernährungsweise recht gut. Wobei sich der Kohlenhydratanteil (Brot, getreide etc.) mittlerweile mit dem Eiweissanteil (Milchprodukte, Fisch etc.) bei mir eher vertauscht hat.
http://www.llv.li/b-llv-ernaehrungspyramide_gr.jpg