hatte eben gerade soooooo lust und appetit auf ne Suppe... aber da wir nurnoch spargelsuppe in tütenformat und der gefrierschrank auch nichtsmehr hergegeben hat hab ich einmal mal rumgemixt.. is zwar nichts besonderes aber schmeckt lecker und is 100%ig kalorienarm
3 Karotten
1/2 Paprika
1 Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
Wasser
Gemüsebrühe
Einfach das ganze Gemüse kleinschneiden(habe einfach die reste genommen, was noch hier rumlag also kann genauso gut was anderes genom,men werden
), in einen topf geben und ca. 1 liter Wasser aufschütten und warten bis es heiß wird. einen zweig rosamroin zufügen und mit gemüsebrühe abshcmecken, köcheln lassen bis karotten die gewünschte herte haben
fertig ^^
mhhh lecker.. ich denke wenn man hühner buillion nimmt hat das ganze noch ein bisschen mehr geschmack aber wollt eheute vegetarisch leben
... und wenn man das gemüse vorher anschwitzt kann cih mir auch vorstellen, dass es noch besser shcmeckt ^^
ich denke wenn man das gemüse vorher anschwitzt