Entgiften bedeutet ernährungstechnisch, dass man den Körper von überflüssigen Schlacken befreit, die sich mit der Zeit als eine Art "Abfall" auch mE in den Fettdepots angesammelt haben.
Dachte das Wort "Entgiften" und dessen Bedeutung wäre hier im Diätforum bekannt

Sorry, wenn es eben falsch ankam beim Eingangsposting.
Käfer