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Hi,hi
Bin wieder etwas "gesünder", hoffentlich bleibt das eine Weile so...
Also ich mache es so mit dem Fett. Ich nehme zum braten einen Esslöffel Olivenöl (oder Maiskeimöl oder gerade was du so an gesundes da hast..) und brate das in eine beschichtete Pfanne...
Fettarme Soße verwende ich folgende von Knorr : Geflügel oder Bratensoße (nur ein Soßenlöffel!!) die haben sehr wenig Kalorien und schmecken trotzdem (pro 100ml 41 Kal/2 Gramm Fett). Bei den Suppen mache ich es so, alle Suppen die über 5 Gramm fett pro 100 ml haben sind gestrichen....
Ist dein Buch schon gekomen Mariposa?? Sonst kann ich dir die weitere Tage schicken.
Liebe Grüßen,
Miss Piggy
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