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Zitat von christina81
Ich hätte da mal eine Frage zwecks einem guten Salatdressing! Heute Abend wollte ich Romana Salat machen mit Nordseekrabben. Finde irgendwie das das ganz gut passt. Habt ihr da eine Rezeptidee für mich? Aber habt ihr Tips für ein Dressing. Auch mal für einen Gurkensalat?
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Schau mal in der Rezeptesammlung, da findes du sicher Inspiration:
http://diaet.abnehmen-forum.com/topi...c-balance.html
Hier schon mal was von mir
Salatsoße für Phase 2 ohne Öl
etwas Avocado (ca. 1-2 EL) zerdrücken, mit Balsamico, Wasser, Salz und Pfeffer zu einer cremigen Soße verrühren, nach Geschmack würzen (also z.B. Senf, Kräuter...) und über den Salat geben. Da vermisst man das Öl echt nicht!
Krabbensalat
Eichblattsalat klein zerpflücken, Zucchini ganz klein würfeln, alles mit Krabben mischen und mit Salatsoße mit Avocado (s.o.) servieren.
Ansonsten finde ich ein Salatdressing aus Senf, Balsamico, Öl und Wasser - Würzen und Kräuter nach Belieben - klasse. Für Gurke würde ich viel Dill rantun.
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MB Start 09.05.2007 mit 82,6 kg, Zielgewicht erreicht 19.09.2007 67,0 kg
Neues Ziel: optimales Wettkampfgewicht 62,5 kg
